Redazione - Guide a Tavola

Nel boutique hotel sul Tevere arriva il nuovo progetto del Gruppo Acquolina, nato dall’evoluzione de Li…

La storica azienda parmense presenta Riserva e Light, due referenze che rileggono il prosciutto crudo attraverso…

Dal 7 luglio al 25 agosto tornano le serate di Campo Tures; a Cadipietra simposio dal…

Dopo il soft opening, giovedì 18 giugno pranzo inaugurale da 85 euro con asado, empanadas e…

Il 28 maggio celebra il panino più pop del mondo. In Italia quattro ricette mostrano come…

Felice Piacenza ha aperto in via Frassati 10 un locale da 60/70 coperti con pizza, focacce…

La seconda edizione del festival siciliano sceglie come tema “‘A Muntagna” e si divide tra Barone…

Tra pianura e colline emiliane, un itinerario fra cantine, acetaie, caseifici e trattorie dove il Lambrusco…

Da Pienza a Montalcino fino a Montepulciano, tre soste forti per capire come vino, formaggi e…

La seconda fermentazione in bottiglia, il lavoro dei lieviti, il remuage, la sboccatura e il dosaggio…

Un viaggio fra colline UNESCO, cantine, noccioleti e tavole di paese per leggere le Langhe oltre…

Trentuno ettari sopra Bergamo, una storia antica, una bottiglia da mezzo litro e un passito rosso…

Fra contrade nere di lava, vigneti in quota e cucine di montagna che guardano il mare,…