Festa dello Speck 2026 a Plan de Corones, il gusto in quota per un anniversario storico L’appuntamento annuale con la tradizione gastronomica in alta quota è fissato per il 26 e 27… Read More
Made in Malga 2026: ad Asiago l’evento nazionale dei formaggi di montagna Dal 4 al 6 e dall’11 al 13 settembre il centro di Asiago diventa una mostra… Read More
Il Cartizze Extra Brut di Val D’Oca che seduce i palati con grande eleganza La linea Heritage si arricchisce di un’interpretazione orientata a freschezza, verticalità e precisione stilistica. Anche il… Read More
DAL 2 AL 5 luglio la 39° edizione della rassegna del MÜLLER THURGAU Quattro giorni di approfondimenti a tema vino, tra degustazioni a Palazzo Maffei, degustazione vini vincitori e… Read More
Torna la Vespaiolona: calici in tour tra le cantine della D.O.C. Breganze Venerdì 19 giugno tornerà in scena a Breganze la “Vespaiolona”, il suggestivo evento enologico itinerante dedicato… Read More
Vitovska, la voce bianca del Carso Il festival Mare e Vitovska in Morje celebra la sua ventesima edizione al Castello di Duino… Read More
Una storia lunga 50 vendemmie: il vino da collezione di Fausto Maculan Mezzo secolo di carriera concentrato in una barrique irreplicabile. L’edizione limitata dell’istrionico vignaiolo che ha reso… Read More
Andrew Lunardi ‘Lemelae’, un giovane “Capitano Coraggioso” la sua cucina è coraggiosa, provocante ma anche raffinata e delicata: il salmerino con panna affumicata… Read More
Nel 2026 Fattoria Zoff compie 25 anni di attività e celebra con tre speciali Open Day Il caseificio biologico di Cormons apre le porte della sua stalla agli ospiti per la scoperta… Read More
1302 Archivio, una bottiglia che racconta uno spumeggiante secolo di storia tra i Castelli di Giulietta e Romeo si presenta con un colore giallo prezioso dai toni caldi del sole; un perlage finissimo e… Read More
Jesolo Gourmet Festival: l’alta cucina con vista mare apre agli chef internazionali Dal 15 al 17 e dal 22 al 24 maggio al via la seconda edizione della… Read More
Il grano antico dell’Altopiano dei Sette Comuni è tornato a nuova vita Tutto il merito va ad Andrea Rigoni (Rigoni di Asiago) e Graziano Frigo che hanno deciso… Read More
Formaggio in Villa 2026: l’evento goloso che fa incontrare produttori e appassionati Dal 17 al 19 aprile le vie e gli spazi storici di Cittadella si animeranno con… Read More
Fums, profums e salums: sfida all’ultima fetta per il Concorso per il miglior salame Fra i monti della Carnia, in Friuli-Venezia Giulia protagonisti i prodotti affumicati della montagna. di Luigi… Read More
Giuliano Baldessari firma la colomba alla mesquite Quest’anno, lo chef ha voluto dare un tocco in più alle sue colombe aggiungendo la farina… Read More
Siùm, il vino che fa più dolci tutte le feste di Luigi Costa il Picolit e il Verduzzo sono i due vitigni autoctoni più emblematici del… Read More